27 мая во дворе исторического здания отеля начнет работать летнее кафе в итальянском стиле. Терраса будет работать ежедневно с 11 утра до полуночи. Не так давно в гостях у «Нож справа, вилка слева» был Бренд- Шеф сети Grand Hotel DUCHI D’AOSTA Федерико Сестан (Federico Sestan) из солнечного Триеста, который поделился с Шеф- поваром ресторана Павлом Погуновым настоящими итальянскими рецептами. Именно поэтому кухня северной Италии станет главным мотивом меню летнего кафе, а в баре гостям предложат легкие вина и освежающую сангрию.